ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ

 

Το τσάι αποτελεί το πιο δημοφιλές ρόφημα στον κόσμο μετά το νερό. Είναι ένα από τα καλύτερα βότανα της Μεσογείου και αποτελεί το απόλυτο θερμαντικό ρόφημα για το χειμώνα. Το τσάι περιέχει περίπου 3% αλκαλοειδές καφεΐνη για τον λόγο αυτό, η κατανάλωση του έχει παρόμοια επίδραση στον οργανισμό όπως και ο καφές. Άλλα κύρια συστατικά του τσαγιού είναι:

    ·       Πουρίνες θεοφύλλινη

    ·       Θεοβρωμίνη

    ·       Πολυφαινόλες

    ·       Ταννίνες και

    ·       Κατεχίνες

Το τσάι του βουνού έχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες που είναι πολύτιμες για τον οργανισμό. Το αφέψημα είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση

·       των κρυολογημάτων

·       της ρινικής συμφόρησης

·       των αναπνευστικών προβλημάτων

·       του βήχα.

Επίσης προσφέρει ανακούφιση στον στομαχόπονο και στην δυσπεψία. Αποτελεί ακόμη ένα ρόφημα

    ·        τονωτικό

    ·        αποτοξινωτικό

    ·        θερμαντικό

    ·        διουρητικό

    ·        διεργητικό του εγκεφάλου και των μυών.

Μια σημαντική ιδιότητα του είναι η καταπραϋντική για το πεπτικό σύστημα. Χρησιμοποιείται ενάντια:

   ·        στην διάρροια

   ·        στην κολίτιδα

   ·        τους κολικούς

Η χαλαρωτική και αγχολυτική δράση του σε συνδυασμό με τις αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ουσίες του ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Τέλος, βάση επιστημονικών μελετών και ερευνών βοηθά στην πρόληψη παθήσεων: 

·       των τριχοειδών αγγείων

·       της καρδιάς

·       των θρόμβων

·       της υπέρτασης